Escrito en COCINA el
- 200 g manteca
- 1 taza azúcar
- 4 barritas chocolate
- 6 cdas leche
- 2 tazas de copos de avena instantánea o común
- galletitas de agua c/n
En una olla de buen fondo poner a calentar a fuego bajo la manteca, el azúcar, las barritas de chocolate y las cucharadas de leche, derretir bien y colocar la avena. Remover unos minutos sin subir el fuego, para que la avena quede bien integrada.
Forrar un molde alargado tipo budín inglés, con papel manteca, aluminio o film. Como base, poner un piso de galletitas de agua y cubrir con parte de la preparación de avena y chocolate, luego poner otra capa de galletitas y así hasta terminar con la mezcla de avena, manteca y chocolate. Llevar a la heladera hasta que endurezca bien. Desmoldar. ¡Servir como un turrón en la mesa de fin de año!!