Las galletitas están carísimas y encima, llena de ingredientes poco saludables, por ese motivo, te ofrecemos una receta distinta para que puedas preparar unas muy ricas, sin harinas y con poca plata.
Necesitás:
- 1 pera pelada y rallada
- 3 cucharadas de avena
- 3 cucharadas de coco rallado o en escamas
- 3 cucharadas de aceite neutro
- 1/2 taza de fécula
- 1 huevo
- 3 sobres de Stevia Dulri
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- esencia de vainilla
Preparación: tan simple como unir la pera con el huevo, el aceote, la avena, el coco, los sobres de Stevia y el chorrito de vainilla. Podés sumar frutos secos picados si te gustan. Una vez integrado, sumás la fécula, unís bien y armás bolitas que vas a colocar sobre placa previamente rociada con rocío vegetal. Aplastás con cuchara y llevás a horno por 15 minutos.
Si querés encontrar más recetas saludables, hacé clik acá.